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《我的拿手好戏》400字小学三年级作文

赵跃生

小学三年级作文《我的拿手好戏》在线阅读,作文字数400字,投稿人连云港的学校教师推荐作文,作文作者:赵跃生

我的拿手好戏作文

别看我这个年纪,我的厨艺已经获得了父亲的“真传”。其中我的拿手好菜是韭菜煎蛋。为了练好这道菜,我失败过很多次,尝过鸡蛋“糊”很多次!

那天,父亲下班前,我开始忙碌起来。我的名菜,是我妈认可的,我的厨师爸爸还没尝过。我下定决心这次要成功。我拿出三个鸡蛋,先在碗边敲了敲,敲碎蛋壳,然后轻轻打碎。蛋清和蛋黄像瀑布一样流进碗里。我拿起筷子,熟练地顺时针搅拌,很快就准备好了。我把洗好的韭菜每隔两厘米剪一次,放在盘子里。

然后,我把花生油倒进锅里。油翻花的时候,我把打好的蛋液倒进锅里。只听到“咝咝”的声音。蛋液逐渐成饼,周围区域开始起泡鼓胀,油也逐渐飞溅。幸运的是,我反应敏捷,闪烁不定,成功逃脱了/[/K12/。我看着蛋饼变黄变白,就用铲子翻过来切碎。很快,鸡蛋就被煎好了。取出鸡蛋,放在一边。我又放了油,把韭菜倒进锅里,用铲子快速翻炒。看着韭菜渐渐变成深绿色,就知道热来了,就把煎蛋放回锅里,同时撒上盐和葱花。

我把炒好的韭菜炒鸡蛋呈给父亲,父亲拿起筷子小心翼翼地把菜夹在嘴里细细品味。迫不及待的想问:“味道怎么样?”爸爸说:“很好吃,能考96分,还不错。”你可以做我们的“厨神”。””妈妈说:“这叫照耀你,胜过蓝色!你没看见主人是谁吗!”“哈哈……”妈妈的话让我们笑了。

看着爸爸妈妈的笑容,我想:“爸爸妈妈,你们辛苦了。”我一定做好吃的给你再尝尝。